Бирография
"Loose lips sink ships"
New England IPA. NeIPA с ярким, сочным, фруктовым, ароматом, и выраженным хмелевым послевкусием. Пиво сварено с использованием хмелей Galaxy и Enigma.
Плотность 15,5%
Алкоголь 5,8%
Плотность 15,5%
Алкоголь 5,8%
"FC. Top of the league"
Hoppy Pilsner. Охмеленный пилснер, посвященный победе команды "Одна Тонна" в зимнем первенстве. Сварен с использованием хмелей Simcoe & Cascade.
Плотность 12,0%
Алкоголь 4,8%
Плотность 12,0%
Алкоголь 4,8%
"Hyperborea Cocoa & Cognac edition"
Russian Imperial Stout. Вдохновленный Российским севером Имперский стаут. Темный и могучий. Сварен с добавлением какао-бобов. Настоян на дубовой щепе, пропитанной коньяком.
Плотность 31,4%
Алкоголь 14,5%
IBU 54
Плотность 31,4%
Алкоголь 14,5%
IBU 54
"All For One Simcoe&Citra"
Double India Pale Ale. Первый в нашей новой линейке двойной индийский светлый эль, сваренный с использованием двойного сухого охмеления одноименными хмелями.
Плотность 20,0%
Алкоголь 8,5%
IBU 87
Плотность 20,0%
Алкоголь 8,5%
IBU 87
"Hyperborea Rum & Coconut edition"
Russian Imperial Stout. Вдохновленный Российским севером Имперский стаут. Настоян на кокосовой стружке, пропитанной кубинским ромом.
Плотность 31,4%
Алкоголь 14,5%
IBU 54
Плотность 31,4%
Алкоголь 14,5%
IBU 54
"Hyperborea Massandra White Port edition"
Russian Imperial Stout. Вдохновленный Российским севером Имперский стаут. Настоян на дубовой щепе, пропитанной белым портвейном Массандра.
Плотность 31,4%
Алкоголь 14,5%
IBU 54
Плотность 31,4%
Алкоголь 14,5%
IBU 54
«Hercule»
Belgian Style Tripel Ale. Рождественский эль в бельгийском стиле с добавлением кориандра и гвоздики. Сварен в коллаборации с Clique Brewery.
Плотность 18,5%
Алкоголь 8,4%.
Плотность 18,5%
Алкоголь 8,4%.
«ONE FOR ALL! EL DORADO»
American Pale Ale. Светлый эль, очередной сорт в однохмелевой (single hop) линейке нашей пивоварни. Сварен с использованием американского хмеля "EL DORADO".
Плотность 13,5%
Алкоголь 5,5 %.
Плотность 13,5%
Алкоголь 5,5 %.
"Wheat Lager Cascade dry hopped"
Wheat Lager. Пшеничный лагер, охмеленный хмелем Cascade.
Плотность 12,0%
Алкоголь 4,5 %.
Плотность 12,0%
Алкоголь 4,5 %.
"ONE FOR ALL! Citra"
American Pale Ale. Светлый эль, очередной сорт в однохмелевой (single hop) линейке нашей пивоварни. Сварен с использованием американского хмеля "Citra".
Плотность 13,5%
Алкоголь 5,5 %.
Плотность 13,5%
Алкоголь 5,5 %.
«Spalt»
German Pilsner. Охмеленный пилснер, обладающий умеренной горечью и классическим, слегка пряным ароматом. Сварен с использованием традиционного немецкого хмеля Шпальт (Spalt).
Плотность 12,1%
Алкоголь 4,6 %.
Плотность 12,1%
Алкоголь 4,6 %.
"Citrus boom!"
Juicy Pale Ale. "Citrus boom!" Сочный фруктовый эль, сваренный с добавлением цедры грейпфрута и апельсина.
Плотность 13,5%
Алкоголь 5,5 %.
Плотность 13,5%
Алкоголь 5,5 %.
«Indian summer»/«Бабье лето»
New England IPA. «Indian summer»/«Бабье лето» Для того, что-бы хоть немного продлить это необычно теплое лето, мы сварили пиво с ярко-солнечным цветом и ароматом хмелей Citra, Eldorado и Simcoe.
Плотность 14,5%
Алкоголь 5,5 %.
Плотность 14,5%
Алкоголь 5,5 %.
"Que pasa?"
Lager. Que pasa? Легкий лагер с небольшой хмелевой горчинкой, сваренный с добавлением кукурузы.
Плотность 12,0%
Алкоголь 4,7 %.
Плотность 12,0%
Алкоголь 4,7 %.
"ONE FOR ALL! Simcoe"
American Pale Ale. Светлый эль, очередной сорт в однохмелевой (single hop) линейке нашей пивоварни. Сварен с использованием американского хмеля "Simcoe".
Плотность 13,5%
Алкоголь 5,5 %.
Плотность 13,5%
Алкоголь 5,5 %.
"Футбольный клуб" Simcoe Edition
India Pale Ale. Нашей футбольной команде недавно исполнилось четыре года, и мы не могли не отметить это событие, а так же ее последние трофеи, выпуском специального сорта пива. Индийский светлый эль, сваренный с использованием хмеля Simcoe.
Плотность 14,0%
Алкоголь 5,5%
Плотность 14,0%
Алкоголь 5,5%
"Grapefruit moon"
Grapefruit IPA. Освежающий цитрусовый эль с приятной горчинкой, настоянный на цедре грейпфрута.
Плотность 14,5%
Алкоголь 5,8%
Плотность 14,5%
Алкоголь 5,8%
"Le Sommelier Some Berries Ed."
Berliner Weisse. Классический берлинер с ягодами. Новинка Big Craft Day 2018.
Плотность 8,0%
Алкоголь 3,1%
IBU 5
Плотность 8,0%
Алкоголь 3,1%
IBU 5
"Bone-Dry"
Brut IPA. Новый стиль пива родом из Сан-Франциско.
Сброжен насухо, заряжен ароматом хмеля Nelson Sauvin. Новинка Big Craft Day 2018.
Плотность 15,0%
Алкоголь 7,0%
IBU 35
Сброжен насухо, заряжен ароматом хмеля Nelson Sauvin. Новинка Big Craft Day 2018.
Плотность 15,0%
Алкоголь 7,0%
IBU 35
"Ne IBU Citra SmaSh"
Zero IBU IPA. Легкий летний эль с ярким ароматом американских хмелей. Отлично подойдет любителям негорького пива. Новинка Big Craft Day 2018.
Плотность 13,5%
Алкоголь 5,0%
IBU 0
Плотность 13,5%
Алкоголь 5,0%
IBU 0
"Lemon Professional"
Hazy IPA. Коллаборация с Selfmade Brewery. Новинка Big Craft Day 2018.
Плотность 17,5%
Алкоголь 7,5%
IBU 45
Плотность 17,5%
Алкоголь 7,5%
IBU 45