Ru  Eng 

Бирография

"Barleywine Batch #2"
"Barleywine Batch #2"
Barleywine Batch. Возвращение легенды! Новая версия классического барливайна, который пивоварня “Одна тонна” варит каждый год для BCD.                                                      
Плотность 30,0%
Алкоголь 12,8%
"ΣΥΝΕΡΓΙΑ / Synergy Rum Edition BA"
"ΣΥΝΕΡΓΙΑ / Synergy Rum Edition BA"
Russian Imperial Stout. Мы назвали "Синергией" эту линейку мощнейших русских имперских стаутов, потому что в рамках нее мы пускаемся на сложные эксперименты при поддержке наших добрых товарищей из крафтового движения, веря, что только совместные усилия дают самый лучший результат. Эта версия имперца была сварена синергетическими усилиями "Одной тонны", Кьетила Джикьюна (Σολο Brewery) и Макса Барады (Green Street Brewery) год назад, а затем помещена в бочку из Никарагуа, в которой ранее хранился ром.                                                      
Плотность 28,0%
Алкоголь 12,7%
"ΣΥΝΕΡΓΙΑ / Synergy Calvados Edition"
"ΣΥΝΕΡΓΙΑ / Synergy Calvados Edition"
Russian Imperial Stout. Мы назвали "Синергией" эту линейку мощнейших русских имперских стаутов, потому что в рамках нее мы пускаемся на сложные эксперименты при поддержке наших добрых товарищей из крафтового движения, веря, что только совместные усилия дают самый лучший результат. Эта версия имперца была сварена синергетическими усилиями "Одной тонны", Кьетила Джикьюна (Σολο Brewery) и Макса Барады (Green Street Brewery) год назад, а затем выдержана с использованием чипсов яблоневого дерева, настоянных на кальвадосе.                                                    
Плотность 28,0%
Алкоголь 12,7%
"Quinta Essentia / Пятая стихия"
 "Quinta Essentia / Пятая стихия"
Quadruple. Пять начал составляют наше мироздание. Главный из них - прозрачный эфир - также известный как Quinta Essentia, пятая стихия. Он вдыхает жизнь в любое сущее, заставляя трепетать тело и разум. Секрет эфира был утерян в веках, но в попытке вернуть его были призваны пятеро кудесников из разных краев: России, Чехии, Греции, Норвегии и Германии. Результатом небывалого опыта стал этот квадрюпель, поражающий своей мощью во вкусе и аромате. В одном глотке - вся квинтэссенция бытия.                                                
Плотность 28,5%
Алкоголь 13,0%
"Moonsund / Моонзунд"
 "Moonsund / Моонзунд"
Baltic Porter with vanilla beans. Раннее утро. Разрезая неспокойные воды Балтийского моря и скрипя рангоутом, в Моонзундский пролив врезается трехмачтовый фрегат, везущий экзотическую ваниль с берегов Новой Испании. До Петербурга - всего ничего. Долгое путешествие почти окончено… Под суровым видом наших бородатых пивоваров в "Одной тонне" скрываются романтики, чью натуру передает этот балтийский портер, в котором легкая горчинка и небольшая копоть деликатно балансируются сладким ароматом ванили.                                                
Плотность 24,0%
Алкоголь 10,7%
"Loose Mango Juice"
 "Loose Mango Juice"
Tropical NEIPA with mango. Этим сортом пивоварня “Одна тонна” открывает свою новую линейку вермонтских IPA, щедро охмеленных и переливающихся оттенками фруктовых вкусов. Loose Juice… когда тебя вставило не по-детски и ты более не способен сдерживать собственные эмоции, которые распирают тебя изнутри. Сделай глубокий вдох и задумайся о вечном. Быть может, это даст сил продержаться чуть дольше.                                              
Плотность 16,0%
Алкоголь 5,0%
"Peach Smoothie"
 "Peach Smoothie"
Milkshake IPA with peach. Что может быть лучше холодного молочного коктейля в жаркий летний день на пляже? Только милкшейк с персиком! Чуть сладкий и ледяной, он освежит затуманенное зноем сознание и подкинет пару идей, о том, как с пользой провести время после захода солнца. Ведь этот напиток только с виду невинный: внутри скрывается страсть, которую сложно скрыть.                                              
Плотность 16,5%
Алкоголь 5,2%
"Basmatic"
 "Basmatic"
Pilsner with rice and lemon zest. Пилснер с рисом и цедрой лимона.  Наш пивовар-затейник сошел с ума и добавил в сусло басмати и цитрусовую цедру, заявив, что это бабушкин рецепт. Такие выкрутасы отдают сумасшествием, но иногда результаты превосходят все ожидания. Этот эйфорический напиток сохранил благородную горчинку классического охмеленного пилснера, но также и заискрился лимонной кислинкой, сбалансированной рисом.                                              
Плотность 12,4%
Алкоголь 4,9%
"Otago Rush"
 "Otago Rush"
New Zealand Pilsner. Когда в середине XIX века в Новой Зеландии обнаружили золото, туда хлынули искатели приключений со всего мира. Однако, самый большой поток эмигрантов шел из Германии. Груженые только лишь самым необходимым, мечтающие о скором богатстве, они привезли с собой на другую часть света секрет немецкого пилснера - единственное, что напоминало им о родине. Золотодобытчики стекались в районе Отаго, что и дало имя золотой лихорадке в Новой Зеландии. Эта захватывающая история вдохновила нас на создание нашего нового пилснера - Otago Rush - щедро охмеленного Nelson Sauvin.                                                
Плотность 12,3%
Алкоголь 4,7%
"GREAT CORNHOLIO"
 "GREAT CORNHOLIO"
New Mexican IPA. Невероятное сочетание мощного аромата тропических фруктов, мягкой сладости и хмелевой горечи, раскрывающейся в послевкусии. Свежая, легкая, освежающая кукурузная IPA.                                                  
Плотность 14,3%
Алкоголь 5,0%
"Утро туманное"
 "Утро туманное"
New England IPA. За вкусоароматику отвечают хмели Simcoe, Citra и немного El Dorado. Несмотря на плотность и крепость, очень хорошо освежает в жаркую погоду.                      
Плотность 16,0%
Алкоголь 6,7%
"Juicy Sonya"
 "Juicy Sonya"
New England IPA. Впервые в истории нашей пивоварни мы разлили пиво в алюминиевые банки!  Итак, новая "Juicy Sonya" стала чуточку легче и сменила стиль на модный новоанглийский.                    
Плотность 15,4%
Алкоголь 5,8%
"Американская мечта"
 "Американская мечта"
American Pale Ale. Мы сварили пиво, которое отличается высоким содержанием хмеля, глубоким ароматом и горьковатым  вкусом. Невысокий алкоголь в сочетании с "сухим" финишем прекрасный способ освежиться.
Плотность 13,0%
Алкоголь 5,0%
"Perpetuum"
 "Perpetuum"
Double India Pale Ale. Двойная IPA, обладает  насыщенным вкусом, в котором присутствуют нотки цитруса, хвои и сосновой смолы. Высокая плотность способствует сладости, за счёт чего достигается оптимальный баланс вкуса.
Плотность 18,0%
Алкоголь 7,5%
"Loose lips sink ships"
 "Loose lips sink ships"
New England IPA. NeIPA  с ярким, сочным,  фруктовым, ароматом, и выраженным хмелевым послевкусием. Пиво сварено с использованием хмелей Galaxy и Enigma.
Плотность 15,5%
Алкоголь 5,8%
"FC. Top of the league"
 "FC. Top of the league"
Hoppy Pilsner. Охмеленный пилснер, посвященный победе команды "Одна Тонна" в зимнем первенстве. Сварен с использованием хмелей Simcoe & Cascade.  
Плотность 12,0%
Алкоголь 4,8%
"Hyperborea Cocoa & Cognac edition"
"Hyperborea Cocoa & Cognac edition"
Russian Imperial Stout. Вдохновленный Российским севером Имперский стаут. Темный и могучий. Сварен с добавлением какао-бобов. Настоян на дубовой щепе, пропитанной коньяком.
Плотность 31,4%
Алкоголь 14,5%
IBU 54

"All For One Simcoe&Citra"
"All For One Simcoe&Citra"
Double India Pale Ale. Первый в нашей новой линейке двойной индийский светлый эль, сваренный с использованием двойного сухого охмеления одноименными хмелями.
Плотность 20,0%
Алкоголь 8,5%
IBU 87

"Hyperborea Rum & Coconut edition"
"Hyperborea Rum & Coconut edition"
Russian Imperial Stout. Вдохновленный Российским севером Имперский стаут. Настоян на кокосовой стружке, пропитанной кубинским ромом.
Плотность 31,4%
Алкоголь 14,5%
IBU 54

"Hyperborea Massandra White Port edition"
"Hyperborea Massandra White Port edition"
Russian Imperial Stout. Вдохновленный Российским севером Имперский стаут. Настоян на дубовой щепе, пропитанной белым портвейном Массандра.
Плотность 31,4%
Алкоголь 14,5%
IBU 54

«Hercule»
«Hercule»
Belgian Style Tripel Ale. Рождественский эль в бельгийском стиле с добавлением кориандра и гвоздики. Сварен в коллаборации с Clique Brewery.  
Плотность 18,5%
Алкоголь 8,4%.
© 2017 ОДНА ТОННА. Все права защищены